先日集まった幼馴染みの一人はコックさん(自営)だ。
コックリさんじゃねえぜ、コックさんだ。
ラーメン屋さんではなく、中華料理屋さんと呼べと言う。
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「食べログ」のおかげさまで大繁盛しているとの由。
小さな飲食店でもコツコツとお客様のために努力を重ねていると、
大規模なチェーン店以上の評価を得られるのだそうだ・・・。
まさにマスコミよりも口コミ。
我々自営業者にしてみると、ネット社会はありがたい。
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今度、食べに行こうっと。