プロフェッショナルのオーラ

多くの人々はそれを「心意気」と呼ぶ。
そう。説明することはとても難しいのだが、「想念」とか「気」と言えば解ってもらえるだろうか。
生き方、その姿勢が伝わってくることがあるのだ。
ワシはそれを「プロフェッショナルのオーラ」と名付けた。

目白通りへ出る少し手前で、この店を見つけた。（㊟写真は朝。開店前）
とてもきれいな建物で好感が持てた。なによりもこの看板が素晴らしい。たった一文字で「肉」である。
これで充分なんだ。それ以上でも以下でもない。自分の生き方はこうなんだと言った自負。プライドを感じた。
大手ハムメーカーの販売促進用のノボリ旗もプラ看板も無い。華美な装飾も必要無い。
そして・・、見てほしい。ジュースの自販機も「ボス」である！こだわりを感じた。
美しいお肉屋さんである。
美しいお肉屋さんで売っているお肉は美味しい。ワシは感動にふるえて確信した。
そんなお肉ならワシは喜んで食べよう。（ありり？もともと食いしんぼってか？）
プロフェッショナルとの出会いに感激した。
美味しいお肉との出会いに感謝した。
牛さん！ありがとう！
国内の畜産農家のおじさん！ありがとう！がんばってください！応援しています！

「カルビとハラミと・・・・タンを下さい！」

待っていてくれ！妻よ、娘よ、息子よ！
今日の晩御飯は焼肉じゃん！ジャンは生きています。ワシも家路を急ぎます。

美しい日本の、美しいお肉屋さん・・・・・・。
なんだか「キン肉マン」のオデコみたいだ。

息子よ！
週末は焼肉パワーで全開バリバリじゃん！

打ってみろ！